Can Idée Éducation à Salles

Agneau fermier

élevage d’Agneaux Fermiers


CAN IDÉE ÉDUCATION

Agneaux fermiers de la Ferme de Pougniquet


Agneaux sélectionnés en fonction : de leur poids, de leur conformation de leur état d'engraissement pour vous garantir un produit de haute qualité.

 

Dès leur naissance, en plein-air, les agneaux sont placés en bergerie avec leur mère afin de leur apporter tous les soins nécessaires à une bonne croissance. Les mères ont une alimentation équilibrée et adaptée à leurs besoins, les agneaux quant à eux disposent d'aliment en libre-service.

L'alimentation se compose donc de foin, de paille, de complément alimentaire à base de céréales (sans OGM), ainsi que de minéraux et des vitamines bien-sûr !

Les divers races que nous élevons permettent d'avoir des croisements intéressants, ainsi, à chaque budget son agneau ! En effet, les poids de nos agneaux peuvent varier entre 12 kg et 20 kg de carcasse.

 

 

CAN IDÉE ÉDUCATION

Conditionnement et tarifs


Demi-agneau (de 6 à 10 kg) : 14€ le kilo

 1 épaule, 1 gigot, petites côtes, côtes filets, ragoût

Conditionnement en caissettes

 

Agneau entier (de 12 à 20kg) : 13€ le kilo

2 épaules, 2 gigots, petites côtes, côtes filets, ragoût

Conditionnement en caissettes

 

Mais aussi, saucisses et merguez : 12.50€ le kilo

Conditionnement par 12, sous-vide